Производство кофеен · Санкт-Петербург
Место для кофе.
И бизнеса.
Для первой точки, расширения сети или замены старых автоматов. Подберём готовый комплект или стойку под ваше оборудование.
Начните с вашей задачи
Какую кофейню вы хотите открыть?
Первая точка, ещё одна кофейня или обновление парка автоматов — выберите свой вариант. Покажем, с чего начать и какое оборудование посмотреть.
Начните с площадки и состава комплекта
- Площадка. Есть ли место для установки? Запишите город, размеры, доступ к электричеству и воде.
- Бюджет. Посмотрите готовые комплекты. Отдельно уточните доставку, размещение точки и стартовые расходники.
- Запуск. Перед заказом согласуйте модель кофемашины, терминал, подключение и обучение.
Готовая кофейня или только стойка?
Готовый комплект — отправная точка, если оборудования ещё нет. Модель кофемашины, систему оплаты и полный состав подтвердит менеджер.
Стойка — мебель для размещения оборудования. Кофемашина и терминал не считаются включёнными, если это отдельно не указано.
Цена в карточке относится к описанному варианту. Итог зависит от состава и опций. Наличие, доставку и сроки подтвердим до заказа.
Выберите, что нужно для следующей точки
- Готовая кофейня — когда нужен комплект целиком.
- Стойка без кофемашины — если оборудование уже есть.
- Кофемашина — если стойка или место уже подготовлены.
- Запчасти и сервис — для действующих точек.
Что прислать для подбора
Модели работающих кофемашин и терминалов, фотографию оформления, размеры нового места и желаемое количество комплектов.
Обсудим единый внешний вид и состав следующей точки. Срок изготовления, доступность и условия поставки согласуются по конкретному заказу.
Нужно изменить оформление? Конструктор показывает варианты стойки 2411 и предварительную стоимость выбранного оборудования.
Спланируйте замену до покупки
- Текущая точка. Пришлите модель старого автомата, фото места и количество точек для обновления.
- Совместимость. Проверим размеры, питание, подачу воды, платёжное оборудование и требования площадки.
- Состав и порядок замены. Согласуем кофемашину, стойку, терминал, поставку и подготовку нового комплекта.
Не обязательно покупать всё заново
Если часть оборудования планируется сохранить, укажите его модели. Возможность использования имеющегося терминала и других узлов подтверждается отдельно.
Можно начать обсуждение с одной точки, затем определить состав для остальных площадок.
Совместимость со старым оборудованием, демонтаж, вывоз и монтаж не включаются автоматически. Условия нужно подтвердить до заказа.
Как понять, что входит в цену?
Сверьте модель кофемашины, стойку, терминал, дополнительные опции и услуги. В конструкторе показан предварительный расчёт. В карточке готовой кофейни состав может отличаться — попросите менеджера подтвердить перечень и итоговую сумму. Доставка рассчитывается отдельно.
Сколько стоит кофейня самообслуживания
Короткий ответ: готовый комплект со стойкой, автоматом и оплатой — от 245 000 ₽. Ниже разложено, из чего складывается сумма и где можно сэкономить, не потеряв в качестве.
Из чего складывается цена
| Позиция | Цена | Комментарий |
|---|---|---|
| Кофейный автомат Jetinno JL22 | от 207 000 ₽ | Компактная модель с сухим молоком |
| Стойка собственного производства | от 63 000 ₽ | Под размер автомата и помещения |
| Терминал оплаты | от 25 000 ₽ | Карта, телефон, СБП, телеметрия |
| Ингредиенты на старт | от 15 000 ₽ | Зерно, молоко, стаканы — на первую неделю |
| Настройка и обучение | входит | Помол, рецептуры, инструкция по обслуживанию |
Итого комплект «под ключ» — 245 000 ₽ при модели JL22. С живым молоком и JL28 сумма выше на 60–120 тыс. ₽: добавляется холодильник и более дорогой автомат.
Три комплектации
Старт — 245 000 ₽
JL22, компактная стойка, терминал, стартовый набор ингредиентов. Подходит для офиса, салона, небольшой кофе-зоны без постоянного потока.
Стандарт — 320 000 ₽
JL24 или JL28 с живым молоком, стойка под проходное место, терминал с телеметрией, расширенный набор расходников. Самый частый выбор для первой точки.
Сеть — от 480 000 ₽
JL30, островная стойка, витрина, два терминала, комплект запчастей и договор на ТО. Для мест с интенсивным потоком и запуска нескольких точек.
Где не стоит экономить
- Автомат. Дешёвая б/у машина без истории обслуживания съедает разницу на первом ремонте.
- Стойка. Тонкий ЛДСП и слабый люк — это перекос через полгода и постоянные регулировки.
- Оплата. Терминал без телеметрии означает, что о поломке вы узнаете от гостя, а не из приложения.
Что не входит в цену
Аренда места, электрика до точки, вода и её подготовка, интернет для терминала, реклама на старте. В среднем это ещё 15–40 тыс. ₽ в первый месяц — зависит от локации.
Как считается окупаемость
При чеке 195 ₽ и 40 чашках в день выручка — около 234 тыс. ₽ в месяц, себестоимость напитков — 43–45 ₽ за чашку. После аренды и расходов комплект за 245 тыс. ₽ окупается за 4–7 месяцев. Подробный расчёт — в статье про экономику точки.
Вопросы и ответы
Можно ли купить только автомат без стойки?
Да, автомат продаётся отдельно. Стойку можно докупить позже или поставить автомат на существующую мебель, если она выдерживает вес и имеет вентиляцию.
Есть ли рассрочка?
Обсуждаем индивидуально: для сетей и повторных покупок возможна поставка этапами.
Что дешевле — купить или взять франшизу?
Франшиза добавляет паушальный взнос и роялти, но даёт бренд и регламенты. При одной точке своё оборудование обычно выходит дешевле; сравнение — в отдельной статье.
Цены с НДС?
Зависит от вашей формы и нашей: для ИП и ООО работаем по счёту, для самозанятых — по договору. Уточняйте при заявке.
Посчитаем вашу комплектацию
Скажите, где будет стоять точка и какой поток ожидаете, — пришлём смету с точной ценой.
Написать в TelegramПозвонить