Производство кофеен · Санкт-Петербург
Место для кофе.
И бизнеса.
Для первой точки, расширения сети или замены старых автоматов. Подберём готовый комплект или стойку под ваше оборудование.
Начните с вашей задачи
Какую кофейню вы хотите открыть?
Первая точка, ещё одна кофейня или обновление парка автоматов — выберите свой вариант. Покажем, с чего начать и какое оборудование посмотреть.
Начните с площадки и состава комплекта
- Площадка. Есть ли место для установки? Запишите город, размеры, доступ к электричеству и воде.
- Бюджет. Посмотрите готовые комплекты. Отдельно уточните доставку, размещение точки и стартовые расходники.
- Запуск. Перед заказом согласуйте модель кофемашины, терминал, подключение и обучение.
Готовая кофейня или только стойка?
Готовый комплект — отправная точка, если оборудования ещё нет. Модель кофемашины, систему оплаты и полный состав подтвердит менеджер.
Стойка — мебель для размещения оборудования. Кофемашина и терминал не считаются включёнными, если это отдельно не указано.
Цена в карточке относится к описанному варианту. Итог зависит от состава и опций. Наличие, доставку и сроки подтвердим до заказа.
Выберите, что нужно для следующей точки
- Готовая кофейня — когда нужен комплект целиком.
- Стойка без кофемашины — если оборудование уже есть.
- Кофемашина — если стойка или место уже подготовлены.
- Запчасти и сервис — для действующих точек.
Что прислать для подбора
Модели работающих кофемашин и терминалов, фотографию оформления, размеры нового места и желаемое количество комплектов.
Обсудим единый внешний вид и состав следующей точки. Срок изготовления, доступность и условия поставки согласуются по конкретному заказу.
Нужно изменить оформление? Конструктор показывает варианты стойки 2411 и предварительную стоимость выбранного оборудования.
Спланируйте замену до покупки
- Текущая точка. Пришлите модель старого автомата, фото места и количество точек для обновления.
- Совместимость. Проверим размеры, питание, подачу воды, платёжное оборудование и требования площадки.
- Состав и порядок замены. Согласуем кофемашину, стойку, терминал, поставку и подготовку нового комплекта.
Не обязательно покупать всё заново
Если часть оборудования планируется сохранить, укажите его модели. Возможность использования имеющегося терминала и других узлов подтверждается отдельно.
Можно начать обсуждение с одной точки, затем определить состав для остальных площадок.
Совместимость со старым оборудованием, демонтаж, вывоз и монтаж не включаются автоматически. Условия нужно подтвердить до заказа.
Как понять, что входит в цену?
Сверьте модель кофемашины, стойку, терминал, дополнительные опции и услуги. В конструкторе показан предварительный расчёт. В карточке готовой кофейни состав может отличаться — попросите менеджера подтвердить перечень и итоговую сумму. Доставка рассчитывается отдельно.
Уличная кофейня самообслуживания
На улице, в переходе или холодном тамбуре техника работает в других условиях: минус на улице, влага, пыль и гости в перчатках. Собираем комплект, который это выдерживает, — от 310 000 ₽.
Чем уличный комплект отличается
- Корпус. Металл с порошковой окраской вместо ЛДСП: не разбухает от влаги и не боится ударов.
- Защита. Козырёк или навес, герметизация вводов, антивандальные крепления автомата и терминала.
- Температура. Для неотапливаемых помещений — подогрев автомата или модель с климат-контролем; вода не должна замёрзнуть.
- Оплата. Терминал с ярким экраном и работой на морозе, часто с NFC и QR.
- Обслуживание. Регламент чистки чаще: пыль и реагенты убивают механику быстрее, чем в помещении.
Что нужно от места
| Требование | Норма |
|---|---|
| Площадь | от 1,5 м² под стойку и подход гостя |
| Электричество | 2–3 кВт, отдельная линия с УЗО |
| Вода | подключение или бак 19 л с помпой |
| Защита | навес, отсутствие прямого дождя на терминал |
| Документы | договор на размещение, согласование с собственником |
Комплект и цена
Уличный комплект — от 310 000 ₽: автомат JL22 или JL24, металлическая стойка с козырьком, антивандальный терминал, подогрев при необходимости, стартовые ингредиенты. Для круглогодичной точки на улице рекомендуем JL24 с живым молоком: напиток ближе к кофейне, а гости на улице требовательнее к вкусу.
Сезонность и что с ней делать
Летом поток выше, зимой падает на 20–40%. Это нормально: закладывайте сезонность в окупаемость и не рассчитывайте на летние цифры круглый год. Часть потерь компенсирует горячий шоколад и чай — они продаются зимой лучше, чем летом.
Частые ошибки
- Ставить ЛДСП-стойку под навесом «на первое время» — через сезон её поведёт.
- Экономить на козырьке: дождь на экран терминала — это отказы оплат.
- Не считать ветер: незакреплённая стойка падает при первом шторме.
- Забывать про освещение — вечером без подсветки точку просто не видно.
Вопросы и ответы
Работает ли автомат на морозе?
Зерновые модели работают при минусе, но воду в баке нужно защищать от замерзания: подогрев, тёплый тамбур или проточное подключение. Подбираем решение под конкретное место.
Нужно ли разрешение на размещение?
Да, договор с собственником территории или помещений. Для города — согласование на размещение нестационарного объекта; подскажем, что запросить.
Сколько стоит уличный комплект?
От 310 000 ₽ в зависимости от модели и защиты от холода.
Кто обслуживает уличную точку?
Наш сервис по договору: чистка чаще, проверка после осадков, замена расходников.
Оценим ваше уличное место
Пришлите фото и адрес — скажем, какой комплект выдержит условия и сколько нужно вложить.
Написать в TelegramПозвонить