Производство кофеен · Санкт-Петербург
Место для кофе.
И бизнеса.
Для первой точки, расширения сети или замены старых автоматов. Подберём готовый комплект или стойку под ваше оборудование.
Начните с вашей задачи
Какую кофейню вы хотите открыть?
Первая точка, ещё одна кофейня или обновление парка автоматов — выберите свой вариант. Покажем, с чего начать и какое оборудование посмотреть.
Начните с площадки и состава комплекта
- Площадка. Есть ли место для установки? Запишите город, размеры, доступ к электричеству и воде.
- Бюджет. Посмотрите готовые комплекты. Отдельно уточните доставку, размещение точки и стартовые расходники.
- Запуск. Перед заказом согласуйте модель кофемашины, терминал, подключение и обучение.
Готовая кофейня или только стойка?
Готовый комплект — отправная точка, если оборудования ещё нет. Модель кофемашины, систему оплаты и полный состав подтвердит менеджер.
Стойка — мебель для размещения оборудования. Кофемашина и терминал не считаются включёнными, если это отдельно не указано.
Цена в карточке относится к описанному варианту. Итог зависит от состава и опций. Наличие, доставку и сроки подтвердим до заказа.
Выберите, что нужно для следующей точки
- Готовая кофейня — когда нужен комплект целиком.
- Стойка без кофемашины — если оборудование уже есть.
- Кофемашина — если стойка или место уже подготовлены.
- Запчасти и сервис — для действующих точек.
Что прислать для подбора
Модели работающих кофемашин и терминалов, фотографию оформления, размеры нового места и желаемое количество комплектов.
Обсудим единый внешний вид и состав следующей точки. Срок изготовления, доступность и условия поставки согласуются по конкретному заказу.
Нужно изменить оформление? Конструктор показывает варианты стойки 2411 и предварительную стоимость выбранного оборудования.
Спланируйте замену до покупки
- Текущая точка. Пришлите модель старого автомата, фото места и количество точек для обновления.
- Совместимость. Проверим размеры, питание, подачу воды, платёжное оборудование и требования площадки.
- Состав и порядок замены. Согласуем кофемашину, стойку, терминал, поставку и подготовку нового комплекта.
Не обязательно покупать всё заново
Если часть оборудования планируется сохранить, укажите его модели. Возможность использования имеющегося терминала и других узлов подтверждается отдельно.
Можно начать обсуждение с одной точки, затем определить состав для остальных площадок.
Совместимость со старым оборудованием, демонтаж, вывоз и монтаж не включаются автоматически. Условия нужно подтвердить до заказа.
Как понять, что входит в цену?
Сверьте модель кофемашины, стойку, терминал, дополнительные опции и услуги. В конструкторе показан предварительный расчёт. В карточке готовой кофейни состав может отличаться — попросите менеджера подтвердить перечень и итоговую сумму. Доставка рассчитывается отдельно.
Эквайринг и телеметрия для кофейни самообслуживания
Терминал — единственная точка, где встречаются гость, налоговая и ваши деньги. Экономия 5 тысяч на нём оборачивается отказами оплат и слепой выручкой. Разбираем, что действительно нужно.
Что должен уметь терминал
- Принимать карты, телефон и СБП — наличные уходят, но на трассах всё ещё нужны.
- Фискализировать по 54-ФЗ — чек в ОФД, иначе штраф.
- Работать без интернета — офлайн-режим с накоплением операций.
- Передавать телеметрию — выручка, остатки, ошибки автомата в приложении.
- Держать мороз и пыль — для уличных точек обязателен антивандальный корпус.
Сколько стоит владение
| Статья | Стоимость |
|---|---|
| Терминал | 25–45 тыс. ₽ |
| Эквайринг | 1,8–2,5% с оборота |
| ОФД | 3–6 тыс. ₽ в год |
| Касса (если нужна отдельно) | 15–25 тыс. ₽ |
| SIM и связь | 100–300 ₽ в месяц |
| Телеметрия | 0–1 500 ₽ в месяц |
При выручке 234 тыс. ₽ эквайринг забирает 4,7 тыс. ₽ в месяц — 56 тыс. ₽ в год. Это больше, чем стоит сам терминал.
Эквайринг: где теряют деньги
- Ставка без торга. При обороте от 200 тыс. ₽ банки снижают процент — спрашивайте.
- Смешанная ставка. Карты 1,8%, СБП 0,4–0,7% — если СБП не подключён, вы платите больше.
- Возвраты. Комиссия за возврат часто остаётся у вас.
- Простой терминала. День без оплаты картой — минус 80% выручки.
Зачем нужна телеметрия
Три сценария, где она окупается сразу:
- Автомат встал в 9 утра — вы узнаёте из приложения, а не от гостя в обед.
- Закончилось молоко — видно по остаткам, заправка планируется заранее.
- Выручка не совпадает с чеками — сигнал проверить инкассацию.
На одной точке телеметрия экономит 1–2 дня простоя в квартал, на сети — недели.
Наличные: нужны или нет
В городе и офисе — почти нет, 5–10% выручки. На трассе, в переходе, в спальном районе — до 25%. Купюроприёмник добавляет 8–15 тыс. ₽ к стоимости и требует инкассации, но на трассе без него теряется пятая часть продаж.
Ошибки при подключении
- Терминал без фискализации: работа «по чекам потом» заканчивается штрафом.
- Один банк без резерва: при сбое точка стоит.
- Нет СБП: гости платят телефоном, а вы платите 2% вместо 0,5%.
- Терминал без крепления: на улице его снимают вместе с деньгами.
- Нет телеметрии: вы управляете точкой по памяти.
Вопросы и ответы
Сколько стоит эквайринг для вендинга?
1,8–2,5% с оборота за карты и 0,4–0,7% за СБП. При обороте от 200 тыс. ₽ ставку можно снизить.
Нужна ли онлайн-касса?
Да, при приёме оплат от физических лиц по 54-ФЗ. Многие терминалы имеют встроенную фискализацию.
Что делать, если пропал интернет?
Терминал должен работать офлайн и передать чеки позже. Проверьте это до покупки.
Подберём терминал под точку
Скажите, где будете стоять и нужны ли наличные — предложим терминал с телеметрией и фискализацией.
Написать в TelegramПозвонить